跳至主要內容 搜尋
Choux craquelin con nata y fresas

Choux craquelin con nata y fresas
4.9 10 評分
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
12 unidades
免費註冊

食材

Masa craquelin
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 50 g de harina
  • 50 g de azúcar moreno
  • 1 pellizco de sal
Masa choux con craquelin
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 120 g de harina
  • 3 huevos (tamaño L)
Nata montada
  • 750 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 90 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
  • 24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades

難易度

中等

營養價值 每 1 unidad

蛋白質 5.1 g
卡路里 1755 kJ / 420 kcal
脂肪 31.5 g
纖維 1.3 g
碳水化合物 29 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Food truck 83 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Croissants rellenos de nata con coulis de fresas

5.0(4)

6小時

Milhojas con crema de vainilla

4.3(9)

5小時

Cuernos de chocolate rellenos de crema

4.3(9)

4小時

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4小時 30 分

Cinnamon rolls de calabaza

4.8(291)

2小時 15 分

Cake pops muñeco de nieve

4.7(11)

2小時

Pan dulce al azafrán

5.0(2)

2小時 30 分

Galletas de crema de cacao y avellanas

4.0(30)

1小時 30 分

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3小時 50 分

Crema de café

4.4(21)

5 分

Cuernos de brioche

4.8(32)

2小時 30 分

Tiramisú (sin lactosa)

4.8(18)

8小時 30 分