裝置與配件
Barba de dragón
準備 45 分
總時間 2小時
20 unidades
食材
-
250 g de azúcar
-
30 g de glucosa
-
1060 g de agua
-
10 g de vinagre
Formado de los capullos de barba de dragón
-
200 g de maicena
-
100 g de crocanti de almendra
難易度
進階
營養價值 每 1 unidad
鈉
0.5 mg
蛋白質
1.4 g
卡路里
473 kJ /
113 kcal
脂肪
1 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
24.8 g
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