難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g wody
- 800 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych
- 250 g jogurtu greckiego
- 3 żółtka
- 1 - 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- oregano, świeże, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 725.4 kJ / 173.2 kcal
- 蛋白質
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 11.2 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Zupa krem ze szparagów
45min
Sos holenderski – 500 ml
15 分
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45min
Sałatka z białych szparagów
3h
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka
1h
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 分
Sos holenderski – 250 ml
15 分
Sos holenderski
15 分