難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g extra virgin olive oil
- 30 g lemon juice
- 20 g filtered water
- 100 g canned chickpeas rinsed and drained
- 20 g shiro (white) miso paste
- 15 g pickled capers rinsed and drained
- 1 garlic clove
- 1 - 2 pinches salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 48.9 kcal / 485.5 kJ
- 蛋白質
- 1.6 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 3.1 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Miso dressing
5 分
Vegan moussaka
1小時 50 分
Blue cheese tofu dressing
5 分
Vegan mayonnaise
15 分
Savoury cashew cream cheese
3小時 10 分
Cashew cheddar cheese
3小時 10 分
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2小時 30 分
Kimchi queso dip
3小時 15 分
Japanese-style dressing
5 分
Vegan butter
8小時 5 分
Thai tofu and sweet potato cakes
30 分
Tofu scramble
25 分