難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Sauerrahm
- 100 g Joghurt (1% Fett)
- ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- 3 - 4 TL Kren, aus dem Glas
- 50 g Semmelbrösel etwas mehr zum Wälzen
-
½
Bund frische Dille Blättchen abgezupft
或 1 TL Dille, getrocknet - 500 g gekochte Erdäpfel, mehlig ausgekühlt, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 500 g Forelle, geräuchert entgrätet, in Stücken
- 3 Eier (Größe M)
- 1 - 2 TL Zitronensaft
- 1 - 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
-
Butterschmalz
或 Rapsöl zum Ausbacken
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 115 kcal / 481 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Semmelknödel
50 分
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1小時 20 分
B'soffene Kapuziner
1小時
Leberreis
35 分
Fleischstrudel für Suppe
40 分
Mühlviertler Bierschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat
2小時
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1小時 40 分
Zandergulasch
45 分
Kräuterschöberlsuppe
35 分
Tafelspitz mit Semmelkren
1小時 20 分
Frittaten
30 分
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1小時