難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de raisins
- 50 g d'amandes
- 1 c. à café de piment en poudre (非必選)
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais épluché, en morceaux (2 mm)
- 500 g de gigot d'agneau, désossé en cubes (3 cm)
- 15 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 1 c. à café de paprika piquant
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 pincée d'asafoetida
- 50 g de petits pains rassis en morceaux
- 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 2 c. à café de sel
- 1 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 385 kcal / 1611 kJ
- 蛋白質
- 20 g
- 脂肪
- 26 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Soupe au citron vert
40 分
Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil
無評分
Cheesecake noix de coco-caramel
3小時 40 分
Soupe mystère
45 分
Sauce Mojo (pour fruits de mer)
10 分
Aubergine miso sous-vide
2小時 45 分
Tartelettes aux fruits rouges
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Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
無評分
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 分
Roulés de dinde au gorgonzola
1小時
Soupe de nouilles au poulet
1小時 35 分
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
無評分