Focaccia aux pommes de terre et romarin

Focaccia aux pommes de terre et romarin

4.0 3 評分
準備 10 分
總時間 2小時 35 分
4 portions

食材

  • 30 - 40 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
    1 c. à café de levure boulangère sèche
  • 1 c. à café de sucre
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
  • 500 g de farine manitoba
    500 g de farine pour pizza
  • 10 g de sel (à adapter)
  • 250 g de pommes de terre pelées et coupées en tranches fines (1-2 mm)
  • 1 - 2 brins de romarin, frais lavé et séché

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

蛋白質 19 g
卡路里 2719 kJ / 650 kcal
脂肪 19 g
碳水化合物 107 g

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