難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pâte
- 70 g de beurre, mou, coupé en morceaux
- 150 g de lait
-
½
cube de levure boulangère fraîche, émiettée (env. 20 g)
或 1 sachet de levure boulangère sèche (env. 7 g) - 30 g de sucre
- 300 g de farine
- ½ c. à café de sel
Garniture
- 300 g de noisettes, décortiquées, non émondées, entières
- 120 g de sucre
- 20 g de beurre, mou
- 50 g d'eau
- ½ c. à café de cannelle moulue
- 1 œuf, battu, pour badigeonner
- 營養價值
- 每 1 morceau/part
- 卡路里
- 2349 kJ / 561 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 35 g
替代食譜
Barres au sésame
30 分
Gâteau des rois
2h 15min
Croissants aux noisettes
1小時 40 分
Torta della nonna
4h
Sablés au chocolat
1小時 30 分
Pâte de base pour pain
24h 30min
Bonhomme en pâte
2小時 10 分
Gâteau à l'Ovo
55 分
Petits pains du 1er août
1小時 10 分
Pain paysan
3小時
Petits pains au lait
2小時 5 分
Pain tessinois
1h 50min