難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g de gingembre frais
- 6 brins de persil frais, équeutés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre
- 200 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 200 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g de pomme granny-smith, coupée en morceaux (1 pomme)
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 310 kJ / 74.3 kcal
- 蛋白質
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Coleslaw quadricolore
20min
Salade aux pommes
5min
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade de chou blanc
10min
Rémoulade de radis noir au yaourt
15min
Salade de betterave et halloumi
15min
Salade de betterave
15min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15min
Chou en salade
10min