難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g Gurken, entkernt und in Stücken
- 4 Prisen Salz
- 50 g Schalotten, halbiert
- 80 g Essiggurken, abgetropft
- 2 EL Senf
- 2 EL Rotweinessig
- 30 g neutrales Öl (oder Nussöl)
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 300 g Mortadella, gewürfelt (ca. 1 cm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1276 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Nudelsalat
1h
Karottenhüttenkäse
10 分
Käsesalat mit Gurke und Tomaten
20min
Vegetarischer Reissalat
40min
Gurkensalat mit Räucherforelle
30min
Gurkensauce
10 分
Sommerlicher Gemüsesalat
10 分
Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt
15 分
Pouletbrustfilet in Pfirsichsauce
40min
Schinkenaufstrich
10 分
Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss
40min
Schinkenmousse
10 分