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Crema de calabaza con curry
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Crema de calabaza con curry
4.7 ( 1.5K 評分 )
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食材

  • 150 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
  • 250 g de puerro en rodajas (2 cm)
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
  • 500 - 600 g de agua
    或 500 - 600 g de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de nata líquida
    或 100 g de leche evaporada
  • 50 g de picatostes para servir
營養價值
每 1 ración
卡路里
381 kcal / 1594 kJ
蛋白質
4.9 g
脂肪
24.6 g
碳水化合物
39.6 g
纖維
6.7 g
飽和脂肪
8.2 g
鈉
808.1 mg

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