Sofrito de verduras

Sofrito de verduras

4.4 111 評分

準備 5 分

總時間 15 分

600 g

食材

100 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
3 puerros cortados en rodajas finas (solo la parte blanca, aprox. 300 g)
3 tomates maduros cortados en cuartos (aprox. 300 g)

200 g de tomate entero en conserva, escurrido

難易度

簡單

營養價值每 600 g

鈉 86.9 mg

蛋白質 11 g

卡路里 5197 kJ / 1242 kcal

脂肪 100.9 g

纖維 14.5 g

飽和脂肪 15.4 g

碳水化合物 82.2 g

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