裝置與配件
Pâte de fruits
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
50 sztuk
食材
-
150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
-
25 g pektyny jabłkowej
-
200 g syropu glukozowego
-
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
-
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)
難易度
中等
營養價值 每 50 sztuk
蛋白質
5 g
卡路里
14193.3 kJ /
3390 kcal
脂肪
3 g
纖維
17 g
碳水化合物
844 g
更多相關食譜
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Grog
15 分
Remoulade
10 分
Ratatouille
40 分
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1小時 40 分
Sos pietruszkowy (persillade)
5 分
Cytrynowa chermoula (marynata)
15 分
Sorbet melonowy
6小時 10 分
Crème pâtissière
2小時 35 分
Krem angielski (Crème anglaise)
2小時 25 分
Suflet serowy szybki
55 分
Sos béarnaise
20 分
Cantuccini
1小時 15 分