Bagietki bezglutenowe na piwie
TM5 TM6

Bagietki bezglutenowe na piwie

4.1 (19 評分 )

食材

Zaczyn

  • 45 g mąki gryczanej (非必選)
  • 30 g mąki ryżowej
  • 85 g wody
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych

Bagietki

  • olej, ilość do natłuszczenia miski
  • 330 g piwa, bezglutenowego
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
  • 250 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
  • 50 g mąki ryżowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
  • 30 g mąki gryczanej
  • 40 g mąki teff
  • 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
  • 1 łyżeczka soli

Pieczenie

  • 200 g wody

營養價值
每 1 sztukę
卡路里
2715 kJ / 650 kcal
蛋白質
14.87 g
碳水化合物
107.72 g
脂肪
17.68 g
纖維
5.23 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜