Bagietki bezglutenowe na piwie

Bagietki bezglutenowe na piwie

4.0 20 評分

準備 15 分

總時間 15小時

3 sztuki

食材

Zaczyn

45 g mąki gryczanej (非必選)
30 g mąki ryżowej
85 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

Bagietki

olej ilość do natłuszczenia miski
330 g piwa bezglutenowego
40 g masła pokrojonego na kawałki
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
30 g mąki gryczanej
40 g mąki teff
20 g łusek babki płesznik (psyllium)

20 g nasion babki płesznik (psyllium)
1 łyżeczka soli

Pieczenie

200 g wody

難易度

中等

營養價值每 1 sztukę

蛋白質 14.87 g

卡路里 2715 kJ / 650 kcal

脂肪 17.68 g

纖維 5.23 g

碳水化合物 107.72 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

PIECZYWO 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Majonez bez jajek

10 分

Batoniki migdałowo-kawowe z czekoladą

4小時 50 分

Pomarańczowy krem angielski

2小時 30 分

Krem kokosowy

5 分

Surowy dżem z truskawek z nasionami chia (dieta raw)

13小時 15 分

Arabska mieszanka przypraw

5 分

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 分

Wegański torcik na zimno z brzoskwiniami i malinami

4小時

Powidła owocowe

1小時 35 分

Włoskie paluszki pełnoziarniste

1小時 30 分

Fougasse - chleb francuski

2小時

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20小時