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Crème pâtissière

Crème pâtissière
4.0 47 評分
準備 15 分
總時間 2小時 35 分
1400 g
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食材

  • 1 laska wanilii
  • 800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
  • 220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
  • 180 g cukru
  • 70 g skrobi kukurydzianej

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

蛋白質 4.7 g
卡路里 820.9 kJ / 196.1 kcal
脂肪 10.6 g
纖維 0.1 g
碳水化合物 20.6 g

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