Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.0 47 評分

準備 15 分

總時間 2小時 35 分

1400 g

食材

1 laska wanilii
800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
180 g cukru
70 g skrobi kukurydzianej

難易度

簡單

營養價值每 100 g

蛋白質 4.7 g

卡路里 820.9 kJ / 196.1 kcal

脂肪 10.6 g

纖維 0.1 g

碳水化合物 20.6 g

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