裝置與配件
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
準備 45 分
總時間 8小時 45 分
8 porcji
食材
Beza
-
300 g cukru
-
6 białek (180-190 g)
-
2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
-
1 łyżeczka białego octu winnego
Sos owocowy
-
200 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki
-
1 marakuja tylko miąższ z pestkami
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Krem kokosowy
-
100 g mango, dojrzałego pokrojonego na 2 cm kawałki
-
200 g ananasa, świeżego pokrojonego na 2 cm kawałki
-
100 g pomarańczy pokrojonej na 3 cm kawałki, bez białych błonek
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
100 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
1 czubata łyżeczka cukru pudru
-
30 g likieru kokosowego, np. Malibu®
-
3 łyżki płatków kokosowych do dekoracji
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
15 g wiórków kokosowych
難易度
進階
營養價值 每 1 porcję
鈉
96.2 mg
蛋白質
4.6 g
卡路里
1733.7 kJ /
414.4 kcal
脂肪
20.9 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
13.3 g
碳水化合物
53.8 g
更多相關食譜
BEZOWE DESERY
11 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8小時 40 分
Walentynkowa Pavlova
5小時
Korzenny crème brulée
3小時 30 分
Bezowe koszyczki z owocami
4小時 45 分
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7小時 30 分
Pavlova z truskawkami
8小時 45 分
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3小時 50 分
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3小時 30 分
Bailey's panna cotta
1小時 30 分
Krem pomarańczowy
35 分
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5小時 30 分
Tort bezowy z orzechami i daktylami
4小時 15 分