
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 4 - 5 kropli barwnika spożywczego niebieskiego (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g cukru pudru (非必選)
- 60 g mleka 1,5 % tłuszczu, bardzo zimnego
- 250 g lodów śmietankowych
- 80 g espresso, zaparzonego ostudzonego
- 8 - 10 kropli barwnika spożywczego, czerwonego
- 250 g mleka kokosowego schłodzonego, gęstej części (patrz wskazówka)
- 8 - 10 kropli barwnika spożywczego niebieskiego
- posypka cukrowa, kolorowa do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 szklanka
- 卡路里
- 707 kcal / 2960 kJ
- 蛋白質
- 8.8 g
- 脂肪
- 56.8 g
- 碳水化合物
- 40.8 g
- 纖維
- 0 g