難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 100 g Gruyère Käse, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 6 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 15 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Sauerrahm
- 1 EL Maisstärke
- 900 g Süßkartoffeln (siehe Tipp), in Scheiben (5 mm)
- 120 g Crème fraîche
- 1 EL Orangensaft
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1699 kJ / 405 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1小時
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min
Gemüsereis mit Ei
35min
Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata
35min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30min
Kräuterlasagne mit Tomatensalsa
1小時 5 分
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1小時 20 分
Quiche mit Apfel und Ziegenkäse
1h 25min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1小時
Bunte Ofen-Tortilla
1h 10min
Nudelauflauf mit Kürbis und viel Käse
1小時 15 分
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1小時