難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pita Ekmeği
- 190 g su
- ½ tk tuz
- ½ tk şeker
- riviera zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 10 g yaş maya
- 340 g un
Vegan Burger
- 1 yk chia tohumu
- 4 yk kaynar su
- 50 g kinoa
- 25 g maydanoz, sadece yaprakları
- 20 g fesleğen yaprağı
- 10 g nane yaprağı
- 100 g kırmızı mercimek, yıkanmış
- 650 g su
- 1 diş sarımsak
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 g riviera zeytinyağı
- 750 g konserve nohut, süzülmüş ve yıkanmış
- 1 tk tuz,damak tadına göre
- ¼ tk kuru kekik
- ¾ tk kimyon
- ¾ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¼ tk sumak
- ½ tk toz karabiber
- ¼ tk toz acı kırmızı biber
- ½ tk kuru biberiye
- ¼ tk toz kişniş
- ¼ tk kuru tarhun
Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi
- un, hamur açmak için
- 100 g pancar, pişmiş, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 300 g çiğ kaju fıstığı
- 170 g su
-
½
tk balzamik sirke
或 ½ tk elma sirkesi - 8 tk limon suyu
- ¾ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- ⅛ tk toz acı kırmızı biber
- 6 yaprak marul
- 6 dilim domates
- 2 adet avokado, dilimlenmiş
- 1 adet kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1877.6 kJ / 449.2 kcal
- 蛋白質
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 69.2 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 纖維
- 11.1 g
替代食譜
Tahin
10min
Kinoalı Mercimek Köftesi
26h
Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı
3h 25min
Rendelenmiş Patates Pancake
55min
Vegan Peynir Sosu
50min
Vegan Toz Parmesan
10min
Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze
1h 5min
Frambuazlı Balzamik Çektirmesi
無評分
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Hurmalı Ilık Kakao Sos
10min
Misket Köfte
40min