難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
120
g ayçiçek yağı
或 120 g üzüm çekirdeği yağı - 1 yumurta sarısı
- 15 g hardal
- 1 yk limon suyu
- 1 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- ½ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- 20 g kornişon turşu, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 25 g kapari turşusu
- 1000 g derisiz, kılçıksız çipura fileto, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 15 - 20 g frenk soğanı, ince kıyılmış
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- 500 g su
- 750 g bebek patates, (yaklaşık 5 cm boyutundaki patatesler, 4'e bölünmüş (bk. öneriler)
- 1 - 2 dal dereotu, ince kıyılmış
- 3 - 4 yk riviera zeytinyağı
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 2757.1 kJ / 659.6 kcal
- 蛋白質
- 51.3 g
- 碳水化合物
- 33.2 g
- 脂肪
- 35.2 g
- 纖維
- 5.3 g
替代食譜
Soğan Çorbası
1小時 15 分
Domates Soslu Patatesli Balık
50 分
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45 分
Bademli Karamel Şekerlemesi
1小時 45 分
Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates
2小時
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1小時 15 分
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1小時
Mantarlı Tuz
無評分
Biber Soslu Hindi Köftesi
55min
Ballı Cheesecake
4h 20min
Yulaflı Kurabiye Kavanozu
40 分