難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 650 g coelho cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 2 ramos de alecrim, só as folhas
- 50 g azeite
- 20 g vinagre de vinho tinto, mais q.b. p/ misturar
- 16 tomates-cereja
- 10 azeitonas pretas
- 5 bagas de zimbro
- 1000 g água, mais q.b. p/ misturar
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 limão, cortado em quartos
- 20 g manjericão, só as folhas
- Pão q.b. p/ servir
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1777 kJ / 424 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 30 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Frango guisado com cogumelos
30min
Vitela guisada com massa
9h 20min
Caldeirada de peixe
45min
Coelho estufado com esparguete
9h
Coelho com feijoca e arroz
1小時 10 分
Frango com cogumelos em vinho tinto
45min
Coelho à diplomata
50min
Coelho à transmontana
7小時 30 分
Coelho de fricassé com batata nova
45min
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Coelho com ameixas e sultanas
3小時 50 分
Coelho à caramela
13小時