難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
- 2 dentes de alho
- Pimenta q.b.
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 fio de azeite
- 100 g bacon em fatias
- 5 ramos de alecrim
- 1300 g água
- 400 g batatinha nova s/ casca
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1595 kJ / 381 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Frango com cerveja
40min
Jardineira de carne
1h 5min
Frango na púcara
50min
Lombo de porco com molho agridoce
13小時
Arroz malandro de entrecosto
1h
Frango guisado com cogumelos
30min
Frango com ervilhas e batata-doce
1h
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50min
Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
50min
Creme de tomate e Filetes de pescada com batatinhas
50min
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1h 20min
Rolos de peito de peru com recheio de queijo
40min