難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 perna de peru s/ pele (800 g aprox.)
- 2 dentes de alho
- Pimenta q.b.
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 fio de azeite
- 100 g bacon em fatias
- 5 ramos de alecrim
- 1300 g água
- 400 g batatinha nova s/ casca
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1595 kJ / 381 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Pernas de frango guisadas com feijão
4h 35min
Jardineira de carne
1h 5min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Frango guisado com cogumelos
30min
Lombinhos de porco
1h
Guisado de porco com grão
1h 45min
Carne de porco em vinha d’alhos
48h
Frango com cerveja
40min
Carne de porco à alentejana
2小時 30 分
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1h 20min