難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 340 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 280 g d'eau, et un peu pour badigeonner le pain
- 3 c. à soupe de miel
- 300 g de farine d'orge
- 1 c. à café de sel
- 60 g d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1233.5 kJ / 292.3 kcal
- 蛋白質
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 48.3 g
- 脂肪
- 7.1 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pain complet
5小時
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pains au maïs
3h 20 min
Pain au yaourt
1h 50min
Petits pains suédois
16小時
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3小時 40 分
Légumes secs moulus
5 分
Pain de mie aux graines
6小時
Le pain bannique
30min
Farine de céréales ou de légumes secs
5 分
Petits pains roulés au zaatar
4小時 30 分
Pains au lait façon "tangzhong"
24小時