跳至主要內容 搜尋
Cassata (gâteau sicilien)

Cassata (gâteau sicilien)
4.6 8 評分
準備 25 分
總時間 5小時
6 parts
免費註冊

食材

La génoise
  • beurre pour le moule
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
  • 120 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 1 pincée de sel
La garniture
  • 500 g de ricotta
  • 90 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 50 g de fruits confits variés, en petits morceaux et un peu pour la finition
  • 30 g de pépites de chocolat
  • 50 g de limoncello
    50 g de marsala liquoreux
Le glaçage
  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 blanc d'œuf
  • 5 gouttes de jus de citron
  • 150 g de pâte d'amande blanche

難易度

進階

營養價值 每 1 part

鈉 448.7 mg
蛋白質 20 g
卡路里 3058.2 kJ / 720.2 kcal
脂肪 20.8 g
纖維 3 g
飽和脂肪 8.2 g
碳水化合物 112 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Les gâteaux avec le Sensor 64 食譜
法國
Thermomix® et moi n°26 48 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Brioche aux fruits secs

4.6(13)

3小時 30 分

Escargots aux graines de pavot

無評分

Brioche espagnole

3.8(31)

2小時 45 分

Gâteau de crêpes à l'orange

3.7(15)

8小時 10 分

Saint-honoré citron-framboises

4.6(10)

2小時 30 分

Tartelette amandes et orange

2.8(8)

1小時 45 分

Pâtes fraîches rouges

4.1(9)

1小時

Cheesecake noix de coco-caramel

3.9(16)

3小時 40 分

Tartelette à l'orange

2.9(7)

2小時 30 分

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

4.3(13)

3小時

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

4.4(11)

1小時 25 分

Pâtes fraîches sans œufs

3.7(12)

1小時 35 分