難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 300 g de betterave crue, détaillée en dés (1 cm env).
- 300 g de carottes, détaillées en dés (1 cm env.)
- 150 g de navets, détaillés en dés (1 cm env.)
- 200 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm env.)
- 300 g de chair de potiron, détaillée en dés (1cm env.)
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre d'agrumes
- 40 g de fruits de la Passion
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1713.8 kJ / 412.5 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 24.2 g
- 脂肪
- 30.8 g
- 纖維
- 7.5 g
替代食譜
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1h 5min
Paupiettes d'agneau
1h 30min
Salade de légumes à la vapeur
35min
Quiche aux fruits de mer
1h 15min
Macédoine du jardin
30min
Salade de calamar au fenouil
1h 30min
Épices moulues
5min
Agneau de lait en camaïeu de verdure
2h 45min
Salade russe à la betterave
1h 10min
Sachertorte à étages
8h 10min
Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune
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Salade aux calamars, crevettes et moules
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