難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 300 g de betterave crue, détaillée en dés (1 cm env).
- 300 g de carottes, détaillées en dés (1 cm env.)
- 150 g de navets, détaillés en dés (1 cm env.)
- 200 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm env.)
- 300 g de chair de potiron, détaillée en dés (1cm env.)
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre d'agrumes
- 40 g de fruits de la Passion
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1713.8 kJ / 412.5 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 24.2 g
- 脂肪
- 30.8 g
- 纖維
- 7.5 g
替代食譜
Pommes cuites à la confiture
45min
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
1小時 20 分
Salade de légumes à la vapeur
35min
Tiffin aux cerises
無評分
Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus
1小時 20 分
Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé
35min
Jus de pomme épicé
5min
Salade de petits légumes au chèvre
35min
Betteraves marinées aux framboises
1h 35min
Salade russe à la betterave
1h 10min
Mayonnaise sans œuf
10min
Mayonnaise au yaourt
5min