難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 克 高筋麵粉
- 160 克 法國麵包粉
- 15 克 蜂蜜
- ¾ 茶匙 鹽
- 105 克 冰水
- 25 克 蛋液
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油
- 40 克 糖漬柑橘皮 ，切丁
- 80 克 熱水
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 4725 kJ / 1133 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 210 g
- 脂肪
- 20 g
- 纖維
- 4 g
