難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 2 fette di pane raffermo a pezzi
- 200 g di foglie di spinaci freschi
- 2 pezzi di scorza di limone, senza la parte bianca (1 cm x 5 cm)
- 120 g di cipolla marrone, a metà
- 140 g di bacon affumicato, a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di pinoli, tostati
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 180 g di feta vaccina, a pezzi (1 cm)
- 6 - 8 funghi portobello freschi, senza i gambi
- crostini tostati di pane bianco q.b. per servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 953 kJ / 227 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Polpette di funghi
1h
Funghi ripieni Gorgonzola e noci
1h
Sgombri all'agro
1h 45min
Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno
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Polpette di funghi alla siciliana
50min
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Condimento avocado e basilico
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Pasta con fave e mazzancolle al curry
1h 10min
Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)
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Melanzane ripiene di quinoa
1h 35min
Pesto di avocado
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Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
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