Escalopes de foie gras panées aux kumquats
TM5 TM6

Escalopes de foie gras panées aux kumquats
3.6 (5 評分 )
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食材

  • 50 g de pain blanc rassis
  • 20 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
  • 15 g de beurre
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 8 petites escalopes de foie gras de canard cru
  • sel
  • poivre moulu
  • pousses de pourpier
營養價值
每 1 portion
卡路里
2487 kJ / 596 kcal
蛋白質
6 g
碳水化合物
27 g
脂肪
80 g

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