裝置與配件
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
25 Scheiben
食材
-
Butter zum Einfetten
-
Dinkel600 g
-
Buchweizen ganz200 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
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Wasser lauwarm750 g
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Balsamico, dunkel45 g
-
Pinienkerne40 g
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Sonnenblumenkerne und etwas mehr zum Bestreuen40 g
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Kürbiskerne und etwas mehr zum Bestreuen20 g
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Salz1 EL
-
Koriander, gemahlen1 TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Scheibe
蛋白質
5 g
卡路里
600 kJ /
143 kcal
脂肪
4 g
纖維
3 g
碳水化合物
22 g
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