難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- Butter zum Einfetten
- 600 g Dinkel
- 200 g Buchweizen, ganz
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 750 g Wasser, lauwarm
- 45 g Balsamico, dunkel
- 40 g Pinienkerne
- 40 g Sonnenblumenkerne und etwas mehr zum Bestreuen
- 20 g Kürbiskerne und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 EL Salz
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 600 kJ / 143 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Dinkel-Körner-Brot
1小時 30 分
Körnerbrot
1小時 40 分
Dinkel-Möhren-Brot
1小時 40 分
Dinkel-Hafer-Brot
1小時 10 分
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1小時 30 分
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1小時 30 分
Dinkel-Buttermilch-Brot
2小時 30 分
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1小時 50 分
Vollwertbrot
2h 20min
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15min
Sesambrot
2h