
裝置與配件
Quiche con verduras de primavera
準備 10 分
總時間 50 分
8 raciones
食材
Masa
-
de harina de repostería150 g
-
de agua fría35 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar (非必選)1 pellizco
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
huevo batido1
-
de mantequilla (y un poco más para untar el molde)65 g
Relleno
-
de habas frescas (solo los granos)70 g
-
de guisantes frescos70 g
-
espárragos verdes en rodajas de 1 cm (reserve las puntas para decorar)6
-
de alcachofas congeladas en cuartos80 g
-
de leche400 g
-
de nata100 g
-
de harina40 g
-
huevos3
-
de mantequilla30 g
-
de aceite10 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de queso emmental rallado80 - 100 g
營養價值 每 8 raciones
卡路里
2663 kcal /
11132 kJ
蛋白質
96.3 g
脂肪
176.1 g
碳水化合物
173.3 g
纖維
17.1 g
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