Risotto aux carottes et endives

Risotto aux carottes et endives

4.8 71 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 portions

食材

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
200 g de carottes en morceaux (3 cm)
250 g d'endives
20 g de beurre
300 g de riz risotto (par ex. Arborio)
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
125 g de fromage frais double crème au raifort

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 19 g

卡路里 2299 kJ / 549 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 67 g

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