Tartare d’œufs

Tartare d’œufs

4.7 85 評分

準備 20 分

總時間 35 分

4 portions

食材

6 œufs
700 g d'eau
½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 5 g), ciselée en rouelles (2 cm)
150 g de carottes nouvelles évent. pelées, en morceaux (3 cm)
120 g de radis rouges coupés en deux
40 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
30 g d'huile d'olive
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de moutarde de Dijon
1 c. à café de sel
6 pincées de poivre, moulu
8 tranches de pain de mie blanc
4 pincées de fleur de sel

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 15.8 g

卡路里 1568 kJ / 376 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 28 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Betty Bossi mix - mars/avril 2022 6 食譜
瑞士

Délicieuse fête de Pâques 13 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

3小時 10 分

Mousse au thon

Mousse au thon

5 分

Salade de carottes

Salade de carottes

15 分

Salade de carotte à la sauce yogourt

Salade de carotte à la sauce yogourt

10 分

Sauce balsamique

Sauce balsamique

10 分

Salade de cervelas au fromage

Salade de cervelas au fromage

10 分

Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

20 分

Gâteau oignons-fromage

Gâteau oignons-fromage

1小時 15 分

Papet vaudois

Papet vaudois

55 分

Rösti bernois

Rösti bernois

40 分

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35 分

Salade de brocoli aux pignons de pin

Salade de brocoli aux pignons de pin

5 分