裝置與配件
越式魚酸湯
準備 20 分
總時間 1小時 5 分
4 人份
食材
-
水1500 克
-
羅望子醬2 大匙
-
鳳梨 切塊(約3公分)200 克
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牛番茄 切塊(約3公分)300 克
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新鮮紅辣椒 切段(約3公分)2 枝
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新鮮豆芽菜40 克
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魚露30 克
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鹽½ 茶匙
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白肉魚片 切片,(厚約1公分)300 克
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檸檬汁15 克
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九層塔5 克
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新鮮香菜葉5 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
15.6 g
卡路里
612.1 kJ /
146.4 kcal
脂肪
2.9 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
17.4 g
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