
裝置與配件
越式魚酸湯
準備 20 分
總金額 1小時 5 分
4 人份
食材
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水1500 克
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羅望子醬2 大匙
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鳳梨 ,切塊(約3公分)200 克
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牛蕃茄 ,切塊(約3公分)300 克
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新鮮紅辣椒 ,切段(約3公分)2 枝
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新鮮豆芽菜40 克
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魚露30 克
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鹽½ 茶匙
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白肉魚片 切片,(厚約1公分)300 克
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檸檬汁15 克
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九層塔5 克
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新鮮香菜葉5 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
146.4 kcal /
612.1 kJ
蛋白質
15.6 g
脂肪
2.9 g
碳水化合物
17.4 g
纖維
1.6 g
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越南,越美味
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