
裝置與配件
Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)
準備 25 分
總時間 5小時 30 分
12 raciones
食材
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100 g de frutas confitadas variadas troceadas (en dados de 1 cm)
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50 g de kirsch
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250 g de nata (35% de grasa)
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2 cucharaditas de azúcar glas
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750 g de leche
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100 g de arroz de grano redondo
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1 palo de canela
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1 pellizco de sal
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125 g de azúcar
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4 hojas de gelatina
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1 huevo
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1 yema de huevo
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½ cucharadita de azúcar vainillado
營養價值 每 1 ración
卡路里
235 kcal /
983 kJ
蛋白質
4.5 g
脂肪
10.7 g
碳水化合物
28.8 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
6.4 g
鈉
69.1 mg
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