
裝置與配件
Kartoffeltopf mit Pfifferlingen
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
4 Portionen
食材
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Pfifferlinge, getrocknet20 g
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Wasser1000 g
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Suppengemüse (Möhren, Sellerie und Porree), in Stücken1 Bund
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Frühlingszwiebeln in Stücken3
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Öl40 g
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Kartoffeln, mehligkochend gewürfelt700 g
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Fleischbrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
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Lorbeerblätter2
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Salz2 TL
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Pfeffer½ TL
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Zucker1 TL
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Schinkenwürfel150 g
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Sahne100 g
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Majoran1 TL
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Petersilie, kraus frisch, gehackt3 EL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
343 kcal /
1436 kJ
蛋白質
14 g
脂肪
16 g
碳水化合物
34 g
纖維
10.4 g
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