難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 50 g de piñones
- 15 g de zumo de limón
- 50 g de vino blanco seco
- 350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 769 kJ / 184 kcal
- 蛋白質
- 19.4 g
- 碳水化合物
- 0.8 g
- 脂肪
- 11.2 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
Huevos duros en salsa verde
40min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15min
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30min
Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso
30min
Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos
1h 30min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 分
Carpaccio de pulpo
3h 10min
Salsa de torta del Casar
10min
Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)
30min
San Francisco
5 分
Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta
1h 10min
Tartar de buey
10min