難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 50 g de piñones
- 15 g de zumo de limón
- 50 g de vino blanco seco
- 350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 769 kJ / 184 kcal
- 蛋白質
- 19.4 g
- 碳水化合物
- 0.8 g
- 脂肪
- 11.2 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
Langosta thermidor
50min
Boletus con foie en papillote
30min
Vinagreta de nueces
5 分
Cup tropical con cava
5 分
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1小時 40 分
Cóctel Black Velvet
6小時 10 分
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 分
Carpaccio de pulpo
3h 10min
Bloody Margarita
15 分
Mantequilla Maître d'Hôtel
5 分