Crema de ostras

Crema de ostras

2.7 7 評分

準備 10 分

總時間 20 分

6 raciones

食材

70 g de nachos de maíz fritos

70 g de galletas saladas
2 cebollitas francesas
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco seco
12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 hoja de laurel seca
1 ramita perejil fresco picado
500 g de caldo de pescado
200 g de nata para cocinar

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 3.76 g

卡路里 786 kJ / 188 kcal

脂肪 15.71 g

纖維 0.75 g

碳水化合物 7.62 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

A la mesa en Navidad 23 食譜
西班牙

A LA MESA EN NAVIDAD 23 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Galets a la borgoñona

30 分

Sopa de mejillones al azafrán

40 分

Pato relleno a la navarra

3小時 15 分

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25小時

Bogavante en salsa Newburg

1小時 15 分

Crema de cangrejo

35 分

Tarta de queso a las hierbas con brevas

2小時 15 分

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

3小時 30 分

Bricks de patata con yema

2小時 20 分

Lubina a la cantonesa - China

25 分

Crema de espárragos y gambas

30 分

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1小時 10 分