裝置與配件
Salsa della nonna
準備 15 分
總時間 3小時 30 分
1 Ricetta completa
食材
-
400 g di acqua
-
2 uova
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di cipolla rossa a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di finocchi puliti e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di peperone rosso a pezzi
-
100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
2 filetti di acciughe sott'olio scolate
-
3 cucchiai di aceto balsamico
-
1 cucchiaio di zucchero
難易度
簡單
營養價值 每 1 Ricetta completa
蛋白質
24.6 g
卡路里
2782 kJ /
665 kcal
脂肪
41.9 g
纖維
12.7 g
碳水化合物
47.4 g
更多相關食譜
Classiche italiane
10 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Composta di pomodori e capperi
1小時
Conserva di melanzane
1小時 30 分
Torta di riso carrarina
3小時 10 分
Jota carnica
1小時 5 分
Salsa alla reggiana
15 分
Olio allo za'atar
1小時 10 分
Cipolle ripiene zucca e amaretti
1小時 40 分
Zucchine piccanti
55 分
Minestra della nonna
50 分
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1小時 5 分
Condimento ai carciofi veloce
10 分
Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro
1小時 35 分