難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di acqua
- 2 uova
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di cipolla rossa a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di finocchi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di peperone rosso a pezzi
- 100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 2 filetti di acciughe sott'olio, scolate
- 3 cucchiai di aceto balsamico
- 1 cucchiaio di zucchero
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 2782 kJ / 665 kcal
- 蛋白質
- 24.6 g
- 碳水化合物
- 47.4 g
- 脂肪
- 41.9 g
- 纖維
- 12.7 g
替代食譜
Aperitivo agrodolce
10min
Crema catalana al cioccolato
50min
Cestino di pomodoro ripieno
1h 10min
Torta salata multistrato
3h 30min
Salsa selinuntina
15min
Carpaccio di melanzane
45min
Insalata capricciosa di carne
15min
Krapfen di patate ripieni
2h 30min
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1h
Crema spalmabile alle erbe aromatiche
8h 15 min
Salsa alla reggiana
15min
Crema di funghi e noci
15min