Pasta de ave palta y ave pimentón

Pasta de ave palta y ave pimentón

4.9 21 評分

準備 10 分

總時間 35 分

800 g

食材

Pollo (cocido)

800 g de agua
50 g de tallo de apio pelado
100 g de zanahoria pelada y cortada en trozos de 3 cm
1 cucharadita de sal
700 g de pechuga de pollo descongelada, deshuesada y sin piel
2 ramitas de perejil fresco
3 unidades de pimienta negra en grano
1 hoja de laurel seco
100 g de pimentón rojo cortado en dos y sin pepas

Lactonesa

150 g de aceite de maravilla
80 g de leche líquida
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de jugo de limón

Pasta de ave-palta

200 g de palta

難易度

簡單

營養價值每 100 g

蛋白質 24.8 g

卡路里 1588.5 kJ / 379.1 kcal

脂肪 28.1 g

碳水化合物 4.7 g

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