![Verduras y pavo al vapor Verduras y pavo al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ce1d6ebd-7d5f-4fe6-bb68-ef4cdacb880c/Derivates/0233a53d-8cde-4a99-8134-f0076f584e8b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de agua (para el vapor)
- 120 g de zanahoria pelada y en rodajas de 5 mm
- 200 g de calabacín (sin pelar) cortado en medias rodajas de 2 cm y después por la mitad
- 150 g de berenjena en dados de 2 cm
- 100 g de pimiento amarillo en dados de 2 cm
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 600 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso, en dados de 2-3 cm
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- aceite de oliva (para servir)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1427.8 kJ / 341.5 kcal
- 蛋白質
- 46.8 g
- 碳水化合物
- 6.1 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
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