Carimañolas de carne y de queso

Carimañolas de carne y de queso

4.3 15 評分

準備 25 分

總時間 2小時

8 piezas

食材

500 g agua
700 g yuca pelada y cortada en cubos (3 cm)
100 g de queso cheddar cortado en trozos
2 cdita de sal fina
15 g aceite vegetal y un poco más para freír
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de pimiento rojo sin semillas
30 g de cebolla de cambray
150 g de carne molida de res
1 cdita de comino en polvo
½ cdita de pimienta negra recién molida
20 g de puré de jitomate

難易度

中等

營養價值每 1 pieza

蛋白質 8 g

卡路里 985 kJ / 235 kcal

脂肪 9 g

纖維 2.9 g

碳水化合物 29 g

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