裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Kebabs de cordero
準備 20 分
總時間 3小時
6 porciones
食材
-
80 g de pasitas
-
50 g de almendras peladas
-
1 cdita de chile en polvo (非必選)
-
2 dientes de ajo
-
10 g de jengibre pelado y cortado en rebanadas
-
500 g de pierna de cordero, sin hueso en cubos (3 cm)
-
15 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
1 cdita de semillas de comino
-
1 cdita de semillas de cilantro molidas
-
1 cdita de paprika picante
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
50 g de bolillo, de un día en trozos
-
2 cditas de garam masala
-
2 cditas de sal marina
-
1 huevo mediano
-
5 cdas de harina de trigo para enharinar
-
3 cdas de aceite vegetal
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
20 g
卡路里
1611 kJ /
385 kcal
脂肪
26 g
纖維
2 g
碳水化合物
20 g
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