芋頭章魚煮

芋頭章魚煮

無評分

準備 10 分

總時間 1小時 15 分

4 人份

食材

水 (蒸煮用)
500 克
芋頭去皮，切塊(約4公分)
600 克
肉類高湯
600 克
清酒
50 克
糖
40 克
薑切片
5 克
柴魚醬油
45 克
小章魚
500 克
500 克透抽, ，切圈(約1.5公分)

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 21.4 g

卡路里 1403.9 kJ / 3363.4 kcal

脂肪 2.8 g

纖維 3.5 g

碳水化合物 56.6 g

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