裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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芋頭章魚煮
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
4 人份
食材
-
水 (蒸煮用)500 克
-
芋頭 ，去皮，切塊(約4公分)600 克
-
肉類高湯600 克
-
清酒50 克
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糖40 克
-
薑 ，切片5 克
-
柴魚醬油45 克
-
500 克 透抽, ，切圈(約1.5公分)小章魚500 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
3363.4 kcal /
1403.9 kJ
蛋白質
21.4 g
脂肪
2.8 g
碳水化合物
56.6 g
纖維
3.5 g
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