山藥泥蓋飯

山藥泥蓋飯

5.0 1 評分

準備 5 分

總金額 30 分

2 人份

食材

水 (蒸煮用)
1200 克
大麥，洗淨，瀝乾
40 克
白米，洗淨，瀝乾
200 克
新鮮山藥，去皮，切塊(約3公分)
300 克
高湯
100 克
蛋黃
1 顆
醬油，少許
海苔 (非必選) (粉狀或絲狀)，少許

營養價值每 1 人份

卡路里 608.2 kcal / 2542.3 kJ

蛋白質 16.8 g

脂肪 5.5 g

碳水化合物 123.3 g

纖維 5.6 g

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