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醃篤鮮

醃篤鮮
5.0 8 評分
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
4 人份
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食材

  • 金華火腿 切片
    200 克
  • 薑
    2 - 3 片
  • 五花肉 切塊(約1.5公分)，以熱水川燙
    150 克
  • 雞高湯
    1200 克
  • 青江菜 洗淨
    150 克
  • 熟竹筍 切片
    150 克
  • 豆皮結
    150 克
  • 百頁豆腐 切片（約1公分）
    50 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 32.7 g
卡路里 2316 kJ / 554 kcal
脂肪 43.6 g
纖維 2.8 g
碳水化合物 8.6 g

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