難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 克 羊肩排 (約8支)
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 橄欖油
- 5 - 6 支 新鮮巴西利 ，只取葉子
- 2 - 3 支 新鮮迷迭香 ，只取葉子
- 1 支 新鮮百里香 ，只取葉子
- 1 支 新鮮鼠尾草 (可省略)
- 10 克 帕瑪森起士粉
- 60 克 麵包粉
- 20 克 奶油 ，置於室溫軟化
- 10 克 蜂蜜芥末醬
- 營養價值
- 每 1 支
- 卡路里
- 1026.8 kJ / 245.6 kcal
- 蛋白質
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 17.5 g
- 纖維
- 0.2 g
