Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme

Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme

4.5 278 評分

準備 20 分

總時間 1小時 15 分

4 Portionen

食材

Mehl
250 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
120 g
Salz
1 TL
weiße Zwiebeln halbiert
2
Bacon in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
Crème fraîche
200 g
Pfeffer
1 TL
Muskat
¼ TL
Pfifferlinge
300 g
rote Zwiebel in feinen Ringen (2 mm)
1
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 14 g

卡路里 2864 kJ / 684 kcal

脂肪 49 g

纖維 6 g

碳水化合物 48 g

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