Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme

Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme

4.5 ( 249 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 1小時 15 分

份量 4 Portionen

食材

250 g Mehl
30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
120 g Wasser
1 TL Salz
2 weiße Zwiebeln halbiert
150 g Bacon in Stücken
1 Knoblauchzehe
200 g Crème fraîche
1 TL Pfeffer
¼ TL Muskat
300 g Pfifferlinge
1 rote Zwiebel in feinen Ringen (2 mm)
1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 684 kcal / 2864 kJ
蛋白質: 14 g
脂肪: 49 g
碳水化合物: 48 g
纖維: 6 g

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