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Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat

Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat
4.6 278 評分
準備 45 分
總金額 1小時 15 分
8 Stück
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食材

Bärlauch-Crêpes
  • Butter
    20 g
  • Milch
    300 g
  • Wasser
    100 g
  • Mehl
    200 g
  • Eier
    3
  • Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen
    30 g
  • Salz
    1 Prise
  • Bacon in dünnen Streifen
    200 g
Frischkäsecreme und Fertigstellung
  • Frischkäse
    100 g
  • Crème fraîche
    100 g
  • Senf
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Sahne
    50 g
  • Worcester-Sauce
    2 Spritzer
  • Eisbergsalat in Streifen (2 cm)
    1

營養價值 每 1 Stück

卡路里 414 kcal / 1731 kJ
蛋白質 11 g
脂肪 32 g
碳水化合物 21 g
纖維 1.2 g

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Bärlauch 12 食譜
德國

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