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Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing
4.5 282 評分
準備 25 分
總時間 3小時
6 Portionen
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食材

Hefeteig
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Basilikum ohne Stiele
    ½ Bund
  • Wasser
    320 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    1 TL
  • Mehl
    470 g
  • Salz
    2 TL
Belag und Fertigstellung
  • Basilikum ohne Stiele
    ½ Bund
  • Olivenöl
    50 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    300 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund
  • Zitronensaft
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Cocktail-Tomate halbiert
    300 g
  • Rucola
    50 g

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 12 g
卡路里 2093 kJ / 500 kcal
脂肪 22 g
纖維 4.7 g
碳水化合物 62 g

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