Chocolate cream pie

Chocolate cream pie

4.5 32 評分

準備 20 分

總時間 4小時 15 分

8 portions

食材

Choc biscuit base

unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
100 g
raw sugar
1 tbsp
Chocolate Ripple biscuits™
250 g

Chocolate custard filling

dark chocolate chips
150 g
raw sugar
70 g
cornflour
60 g
milk
600 g
salt
1 pinch
egg yolks
4
natural vanilla extract
1 tsp

Whipped cream

cream
250 g
icing sugar
1 tbsp
dark chocolate shaved for garnishing

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 71.6 mg

蛋白質 7.9 g

卡路里 2738.8 kJ / 652.1 kcal

脂肪 44.8 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 27 g

碳水化合物 56.4 g

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